XXXI Festival Enogastronomico San Martino - Olio, Funghi e Vino 2026 — Castiglione in Teverina (VT)
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XXXI Festival Enogastronomico San Martino - Olio, Funghi e Vino — Castiglione in Teverina (VT)
XXXI Festival Enogastronomico San Martino - Olio, Funghi e Vino: si svolge a Castiglione in Teverina (VT), Lazio, dal 13 novembre 2026 al 15 novembre 2026. Prodotti tipici: Olio, Funghi, Vino. Dal 13 al 15 novembre 2026 torna a Castiglione in Teverina uno degli appuntamenti più attesi dell'autunno nella Tuscia: il XXXI Festival Enogastronomico, dedicato a San Martino, Olio, Funghi e Vino. Tre giornate all'insegna dei sapori autentici, delle tradizioni popolari e della valorizzazione delle eccellenze gastronomiche locali, con il borgo di Castiglione in Teverina pronto ad accogliere visitatori, curiosi e appassionati della buona cucina. La manifestazione, giunta alla sua trentunesima edizione, si svolgerà presso la tensostruttura allestita in Piazza Maggiore, cuore della festa e punto di riferimento per tutti coloro che vorranno vivere un'esperienza all'insegna della convivialità e della cultura enogastronomica. Saranno soprattutto i prodotti simbolo dell'autunno a caratterizzare questa edizione: l'olio nuovo, i funghi e il vino, autentiche espressioni della ricchezza agricola e gastronomica della Teverina. Un percorso tra profumi e sapori che racconta la storia di una comunità profondamente legata alla propria terra, alle tradizioni contadine e alla cultura del buon mangiare. Non mancheranno le occasioni per degustare specialità della cucina locale e riscoprire antiche ricette, in un'atmosfera capace di unire generazioni diverse attraverso il piacere della tavola. Venerdì 13 novembre: apertura del Festival e appuntamenti dedicati a San Martino, con brindisi inaugurale e iniziative gastronomiche. Sabato 14 novembre: giornata dedicata alla gastronomia locale, con proposte culinarie legate ai prodotti autunnali. Domenica 15 novembre: protagonisti saranno ancora i funghi e il vino, con le specialità della tradizione castiglionesе. La manifestazione sarà arricchita da iniziative culturali e momenti di intrattenimento, per offrire ai visitatori un'occasione di scoperta del territorio. Il Festival Enogastronomico non è soltanto una manifestazione dedicata al cibo, ma rappresenta un'importante occasione per promuovere Castiglione in Teverina, la sua storia, il suo patrimonio culturale e le sue eccellenze. Un territorio dove la cultura del vino ha radici profonde e dove il legame con la terra continua a essere uno degli elementi fondamentali dell'identità locale. Non a caso, Castiglione in Teverina ospita il MUVIS, Museo del Vino e delle Scienze Agroalimentari, importante punto di riferimento per la conoscenza della cultura vitivinicola. Il XXXI Festival Enogastronomico 2026 si presenta dunque come un appuntamento da non perdere per chi desidera trascorrere un fine settimana tra gastronomia, tradizione e ospitalità. Dal 13 al 15 novembre 2026, appuntamento a Castiglione in Teverina: tre giorni per celebrare San Martino e lasciarsi conquistare dai sapori autentici della Tuscia!
